ダンディー大葉。

  • 2008/06/16(月) 12:03:38

20080616120338
いわゆるシソの葉ですね。


写真は緑ですけど、漢字で書くと紫蘇。



昔、紫の薬でひどい腹痛が治った人がいる、それが紫蘇だった…的な伝説があるようです。


多分今で言うと、食中毒だったのかなー



だからお刺身なんかについてる紫蘇はできるだけ一緒に食べちゃった方がいいらしいです。

今の季節にぜひとも取り入れたい野菜ですね。





それに…

色んな栄養素、美容や貧血に、とにかくスゴイんです。


普段目立たないけど、実は陰の実力者的な存在ではないかと…。


それってかなりカッコよくない？？☆