トマトちゃん。

  • 2008/07/12(土) 16:09:02

20080712160902
クイーン・オブ・夏野菜！




食べやすい大きさにカットして、オリーブオイルと塩、その上にピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼き焼き。



どうしようもなくウマイのです♪




ミニトマトは、水１リットルに対して砂糖２００グラム、グツグツ煮立てた中に湯むきしたのを入れ火を止め、あら熱をとり冷蔵庫で冷やす。



あらら…フルーツに変身です☆



杏仁豆腐クンと相性がいいみたいです♪

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熟したトマトを胡麻油で卵と炒めても、ご飯がハカ行きます。絶品です。

胡麻油。

好きな私としてはかなり気になります。
今思いました。
トマトをフライパンで炒めると言う作業をした事が無い！
次トマト買ったら作ってみよー♪

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